寿眉茶，又称为老白毛茶，是一种白茶，产自中国福建省。寿眉茶的制作工艺十分独特，选用的茶叶嫩芽为一芽一叶，外形修长弯曲如弯眉，被称为“飞挂眉毛茶”，茶树栽培也有严格规范，适宜的海拔、土壤和气候条件也对茶叶的口味产生了深远的影响。在采摘、加工全程中保持最天然的状态，不添加任何化学物质，保留了茶叶天然的营养成分与原始风味。寿眉茶因此受到了许多茶叶爱好者的喜爱。
在茶叶种类繁多的茶叶市场上，寿眉茶作为一种白茶，被有人认为是垃圾茶。因为白茶的名气相对低于绿茶、红茶等茶类，也没有那么多的品牌宣传和广告推广，因此在市场上相对较为冷门。有些人认为价格较低廉，口感也不如其他高端茶叶，所以会认为寿眉茶是垃圾茶。
但实际上，寿眉茶并不是垃圾茶。相反，寿眉茶因为其独特的口感和丰富的营养价值，一直备受青睐。首先，寿眉茶是一种低碱低咖啡因的茶叶，适合各年龄层的人群饮用。其次，寿眉茶含有丰富的维生素和矿物质，对身体健康有益，有助于提高免疫力，延缓衰老。同时，寿眉茶还具有清热解毒、减肥健身等功效，对于美容养颜也有一定的帮助。
此外，寿眉茶的泡发也是一大特色，冲泡时略显出的一点发胖，形成茶汤上的一种油花，这被认为是白茶的一种特点。而且，冲泡寿眉茶时，茶汤呈现出淡淡的黄绿色，清新淡雅，口感回甘绵长，香气清香而悠远，可以让人感到放松和愉悦。
综上所述，寿眉茶并非垃圾茶，而是一种品质上乘、口感独特、营养丰富的好茶。虽然在市场上没有那么高的知名度和价格，但它却有着许多优秀的品质和功效，不应被人贴上“垃圾”茶的标签。品质好坏决定于制作工艺的独特性，科学性，茶叶的原材料和保存方式。正确认识寿眉茶，喝好茶，对于茶叶市场和茶文化的发展都是有益的。
