老寿眉饼茶是一种非常受欢迎的茶叶，因其独特的口感和独特的制作工艺而备受青睐。然而，由于其受欢迎程度，也会有一些不法商家生产假冒产品，以获取利益。因此，如何辨别真假老寿眉饼茶就成为了消费者关注的一个问题。
首先，要辨别真假老寿眉饼茶，消费者可以通过观察外观来进行初步判断。真正的老寿眉饼茶，其外观应该有一定的厚度和硬度，手感比较结实。而假冒产品通常制作粗糙，外观呈现不规则形状，手感比较松散。此外，真正的老寿眉饼茶外观干净整洁，没有明显的瑕疵，而假冒产品可能会有杂质或者异物。
其次，消费者可以通过闻气味来判断真假老寿眉饼茶。真正的老寿眉饼茶具有独特的香味，茶香浓郁持久，而假冒产品的气味可能会有异样或者刺鼻的味道。因此，在购买老寿眉饼茶时，可以先闻一闻其气味，如果出现异常或者不符合预期的香气，则有可能是假冒产品。
此外，消费者还可以通过品尝来辨别真假老寿眉饼茶。真正的老寿眉饼茶口感丰富浓郁，茶水清澈透亮，且具有一定的甘甜和香气。而假冒产品可能口感苦涩，茶水较浑浊，缺乏真正的茶叶风味。因此，在购买老寿眉饼茶时，可以先品尝一口，辨别其口感是否符合预期。
最后，可以通过查看包装和商家信息来判断真假老寿眉饼茶。真正的老寿眉饼茶通常在包装上会标有品牌和商标，商家信息清晰明了，而假冒产品可能会以仿制品或者无商标的形式进行销售。因此，在购买老寿眉饼茶时，可以仔细查看包装上的相关信息，确保购买的是正品。
综上所述，消费者要辨别真假老寿眉饼茶，可以通过观察外观、闻气味、品尝口感以及查看包装和商家信息等多种方式来进行判断。通过仔细辨别，消费者可以避免购买到假冒产品，保障自身权益。希望消费者在购买老寿眉饼茶时，能够谨慎选择，确保购买到正品。
