桂花茶是一种非常受欢迎的中式花草茶，它具有香甜的味道和独特的花香，被认为具有清热解毒、养颜美肤的功效。制作桂花茶非常简单，只需要将干燥的桂花和适量的开水冲泡即可。那么，桂花茶要用多少度的水来冲泡呢？接下来我将详细介绍一下。
首先，我们需要明确一点，桂花茶的冲泡温度并没有严格的规定，不过大多数人建议使用80-90度左右的热水来冲泡桂花茶，这个温度可以保持桂花的香味和营养成分的最佳状态。如果使用沸水冲泡桂花茶，可能会破坏桂花中的一些挥发性物质，导致茶味变得苦涩。
其次，关于桂花茶的冲泡方法，一般来说有以下几种：
1. 直接冲泡法：将适量的干燥桂花放入杯中，然后用80-90度的热水冲泡5-10分钟即可。如果想要提升香气和口感，可以在桂花茶中加入一两片柠檬片或者少量冰糖。
2. 泡茶法：将适量的干燥桂花放入茶壶或茶杯中，然后用80-90度的水冲泡3-5分钟。可以根据个人口味添加适量的冰糖或者蜂蜜。
3. 浸泡法：将干燥的桂花放入瓷罐或玻璃瓶中，然后倒入80-90度的热水，浸泡1-2小时后即可饮用。这种方法适合夏天冰镇后饮用。
总的来说，桂花茶的冲泡方法很简单，只需注意水温和冲泡时间即可。此外，桂花茶并不需要长时间浸泡或者反复冲泡，一般来说一次冲泡即可，否则茶味会变淡。希望以上内容可以帮助到你，祝你喝出一杯香甜可口的桂花茶！
