菊花茶泡出来苦味的原因主要有以下几点：
1. 泡茶时间过长：泡菊花茶的时间过长，会使茶叶中的苦味物质溶解得更多，导致茶水变得苦涩。建议泡茶时间不要超过5分钟，否则可能会使菊花茶变得过于苦涩。
2. 茶叶质量不佳：选购茶叶时要选择优质的茶叶，质量较差的茶叶往往会含有较多的苦味物质，泡出来的茶水也会更加苦涩。建议选购正规厂家生产的茶叶，并尽量选择新鲜的茶叶。
3. 水质问题：水质也会影响茶叶泡出来的口感。如果水质不佳或含有杂质，也会影响茶叶泡出来的味道，甚至会使茶水变得苦涩。建议选用纯净水或者过滤后的水来泡茶。
4. 泡茶温度过高：泡菊花茶时，水温过高会使茶叶中的苦味物质溶解得更多，导致茶味更加苦涩。建议泡茶时水温控制在85℃左右，不要用沸水泡茶，以免使茶水过于苦涩。
5. 泡茶方法不当：泡茶方法不当也会导致茶水苦涩。比如茶叶用量过多、茶叶泡的时间过长、茶叶没有事先清洗等等，都会使茶水变得苦涩。建议按照正确的泡茶方法操作，保证茶味香醇。
综上所述，菊花茶泡出来苦味的原因主要包括泡茶时间过长、茶叶质量不佳、水质问题、水温过高以及泡茶方法不当等。只有控制这些因素，才能泡出口感清爽、香甜可口的菊花茶。希望以上内容能帮助你更好地享受菊花茶的美味。
