桂花茶是一种口感清香，具有多种益处的茶饮。挑选桂花茶时需要注意以下几个方面：
首先，要选择正宗的桂花。桂花茶的主要成分是桂花，而桂花有南桂、北桂之分，其中南桂的品质更好。南桂桂花的花瓣较大，花色鲜艳，香气浓郁，口感更好。因此，购买桂花茶时最好选择南桂桂花。
其次，要选择干燥的桂花。因为桂花茶是由干燥的桂花制成的，所以桂花的干燥程度会直接影响到茶的口感。挑选时可以通过摸一摸桂花的手感来判断桂花的湿度，如果感觉潮湿或者有异味，则说明桂花干燥不足，品质可能不好。
再次，要选择有香气的桂花。桂花本身就富含芳香物质，购买桂花茶时可以用手捏一捏桂花，看看有没有香气散发出来。好的桂花应该有浓郁的桂花香味，而不会有异味或者无味。
另外，要选择干净的桂花。桂花茶的制作过程比较简单，但是在包装和保存过程中也容易受到外界的污染。购买桂花茶时最好选择包装完好的产品，避免购买有异物混入的桂花茶。
最后，要选择信誉好的品牌。市场上有许多不同品牌的桂花茶，但是质量参差不齐。在购买桂花茶时可以选择一些有口碑的知名品牌，比如正宗的桂花厂家或者知名的茶叶品牌，这样可以更有保障。
综上所述，挑选桂花茶时需要注意桂花的品种、干燥程度、香气、干净程度和品牌信誉等方面。只有选购到优质的桂花茶，才能保证茶饮的口感和品质。希望以上的建议能够帮助您挑选到您满意的桂花茶。
