桂花茶是熟的，属于一种传统的热饮品，在中国广泛流行。它的制作过程比较简单，但是需要选用高质量的桂花，才能保证茶水的口感和香气。桂花茶主要原料是桂花，配以适量的绿茶或白茶，也可以直接泡桂花瓣制作。桂花茶具有很高的药用价值，在中医养生方面有很好的效果。
桂花茶的制作方法是将干净的玻璃杯或茶壶里放入适量的桂花花瓣，然后将开水冲泡在茶壶里，并且加入适量的蜂蜜或冰糖，盖上盖子焖一会儿，等到茶色变浅，闻到浓浓的桂花香味就可以饮用了。桂花茶的味道浓郁芳香，甘甜可口，而且还富含维生素C和氨基酸，有助于提高免疫力和促进新陈代谢。
桂花茶有很多种功效，比如可以清热解毒、凉血安神、润肺化痰、降低血脂和降压等作用。特别适合气虚体质、易感冒、咳嗽、失眠、便秘、口臭等人群饮用。而且桂花茶还有美容养颜的功效，可以延缓皮肤的衰老、祛斑、美白肌肤和增加肌肤弹性。因此，桂花茶在日常生活中被广泛地应用于人们的饮食保健和美容养生上。
在中国文化传统中，桂花也象征着团圆、美好和祈福，所以桂花茶在重要的节日或者特殊的场合也会被人们饮用，以示庆祝和祝福。尤其是在农历八月十五的中秋节，人们都会饮用桂花茶和赏月，共享团圆的时光。
总的来说，桂花茶是一种非常健康美味的热饮品，在中国有着很高的地位和重要性。无论是在家庭生活中还是在社交场合中，桂花茶都扮演着重要的角色。如果你还没有尝试过桂花茶，不妨在下次的茶余饭后，泡上一杯香甜的桂花茶，体验一下其中的美味和魅力。让桂花的香味伴随着你的生活，给你带来更多的健康和快乐。
