白毫银针是一种高档的白茶，以其嫩芽银毫突出而得名，具有清香高雅、滋味鲜爽的特点；而陈皮，是指晒干的橘子或柑橘皮，具有理气开胃、祛湿化痰的功效。将这两种食材搭配在一起煮的话，不仅可以提升茶汤的口感和香气，还可以发挥陈皮的药用功效，有助于保健养生。
首先，我们来说说白毫银针的泡法。白毫银针的制作采用高级嫩芽，香气独特，汤色黄中透绿。泡法一般是先用80℃左右的温水冲泡，第一泡要倒掉。然后第二泡起便可品尝。每次冲泡的时间不宜过长，一般控制在1-3分钟为宜。过久泡制会使茶汤过浓，口感变差。当然，如果想要更加深入地品尝，还可以进行多次冲泡，每次的茶汤口感都会略有不同。
接下来，我们再说说陈皮的泡法。陈皮的泡法相对简单，只需要将陈皮放入开水中浸泡即可。一般橘子或柑橘皮浸泡的时间不宜过长，最好控制在5-10分钟左右，否则茶汤会过于苦涩。陈皮本身的香气比较浓烈，浸泡时间过长容易影响口感。当然，如果喜欢浓烈的陈皮味道，也可以适当延长浸泡时间。
将白毫银针和陈皮搭配在一起煮的话，可以在煮茶的过程中将陈皮和茶叶混合放入壶中，用沸水冲泡后焖上几分钟即可。这样可以使茶汤更加香甜浓厚，有一种橘子清香和茶香交融的美妙感觉。此外，陈皮具有理气开胃、祛湿化痰的功效，能够帮助增强身体的免疫力，并且有助于改善肠胃消化功能。因此，长期饮用白毫银针和陈皮煮的茶水有助于保健养生，特别是适合于脾胃不佳、易久湿痰者。
总的来说，白毫银针和陈皮搭配煮泡的时间应该控制在5-10分钟左右为宜。煮的时间过长容易使茶汤过浓，口感变差；而浸泡时间过长，茶汤和陈皮汁的香味会相互影响。因此，在煮茶的过程中，需要根据个人口味和喜好来控制煮的时间，使茶汤和陈皮的香味能够完美地融合在一起，为味蕾带来不一样的享受。希望大家在品尝这款茶饮的时候，能够感受到其中的美好和养生功效。
