福鼎老白茶是不是熟茶做的？

福鼎老白茶是一种以福建福鼎地区为产地的白茶，它不是由熟茶做成的。福鼎老白茶是一种发酵程度较轻的白茶，采摘的茶叶经过日光萎凋后，以“晾晒、杀青、干燥”为制茶工序，不进行明显的发酵过程，所以并非熟茶。老白茶的特点是茶汤清澈明亮，滋味鲜爽甘醇，带有淡淡的花香和果香，回甘持久，具有独特的口感和香气。福鼎老白茶因其独特的制作工艺和口感而备受喜爱，被誉为中国十大名茶之一。