福鼎白茶寿眉并不是一种树，而是一种茶叶的品种。福鼎白茶是中国白茶的一种，产于福建省福鼎市，寿眉是其中一种制作工艺和类别。
福鼎白茶寿眉是以福建福鼎一带的白茶原料为主要制作材料。福鼎白茶的采摘季节一般为清明前后，首产最好。寿眉的加工制作工艺独特，具有一定的技艺性。首先要将采摘的新鲜茶叶在太阳下晒干，使其水分蒸发。然后进行杀青、揉捻、干燥等一系列工序，最后经过精心筛选和分级，才能成为优质的寿眉白茶。
寿眉的外形精美，呈长形条索状，如茶剪一般的形状，故得名寿眉。寿眉白茶的茶叶颜色金黄晶莹，外形娇嫩挺拔，叶底嫩绿匀整。口感清香幽雅，滋味回甘生津，汤色明亮清澈，香气清新持久。
福鼎白茶寿眉不仅是一种传统的白茶制作工艺，也是一种具有独特韵味和口感的茶叶品种。寿眉白茶具有清热解毒、凉血止血、清肺润肠、消食化滞等功效，常饮有利于健康。特别适合夏季清热解暑，提神醒脑。
总的来说，福鼎白茶寿眉是一种不同寻常的茶叶品种，其精湛的制作工艺和独特的口感让其备受喜爱。在传统文化中，白茶被誉为“茶中之王”，福鼎白茶寿眉更是其中的翘楚。品饮寿眉白茶不仅是一种享受，更是一种文化的体验。希望更多的人有机会品尝到这种珍贵的茶叶，感受其独特魅力。
