碎银子茶都要洗吗怎么洗？

当你冲泡碎银子茶时，通常建议先用冷水轻轻冲洗一下茶叶，然后再用热水冲泡。冲洗茶叶的目的是去除表面的杂质和灰尘，同时也可以唤醒茶叶的香气。在冲洗茶叶时，可以用凉水或者温水轻轻漂洗数秒，然后捞出沥干备用。接着，用适量的热水冲泡茶叶，一般来说，碎银子茶的冲泡温度为85-90摄氏度，冲泡时间约为1-2分钟。这样可以保持茶叶的口感和香气，避免茶汤过于苦涩。希望这些信息对你有帮助。