白毫银针是一种非常高档的茶叶品牌，属于中国十大名茶之一。它产自于中国福建省的福州、泉州、龙岩等地区，主要产地在福建省福州市的信阳、武夷山、玉溪、江西省的安溪和浙江省绍兴市等地。
白毫银针是制作工艺非常复杂的一种白茶，采摘于春季的头几天，选取的是开放在初春的鲜嫩芽头，且只取白毫未舒展的嫩芽，所以茶叶外形细长，如铁针，金黄色如银，由此得名。茶叶的制作过程非常繁复，需要经过采摘、萎凋、烘焙等多个环节，其中尤以萎凋环节最为关键，要让茶叶在保留原有风味的同时，呈现出一种清新、纯正、淡雅和香气的特点。
白毫银针的茶汤清澈明亮，呈金黄色，清香扑鼻，滋味鲜爽，回甘甜醇，且富含丰富的氨基酸和维生素等营养成分，具有清热解毒、降火润喉、生津止渴、凉血解暑等功效，被誉为“白茶之王”。
白毫银针的生产规模小，产量少，尤其是好品质的白毫银针更加稀缺，价格相对较高。优质的白毫银针一般价格在每500克以上，而稀有的特级白毫银针更是高达每500克以上。
因此，从产地、制作工艺、味道、功效以及价格等多个方面来看，白毫银针属于非常高档的茶叶品牌。它不仅在国内享有很高的知名度和美誉度，而且在国际茶叶市场上也备受推崇和追捧。对于有品茶之人来说，白毫银针无疑是一种珍贵的茶叶，品尝一杯白毫银针的清香，更能让人领略到中国茶文化的深厚底蕴和博大精深。
