金骏眉属于红茶，是中国传统的名茶之一，具有悠久的历史和深厚的文化底蕴。金骏眉茶产于福建省福州市平潭县，以其浓厚的香气、鲜爽的口感和清澈的汤色而闻名于世，被誉为“红茶之王”。
金骏眉茶的制作工艺繁杂细致，历时数十道工序，包括采摘、萎凋、揉捻、破碎、发酵、烘焙等环节。其中最为重要的部分是发酵工序，金骏眉茶发酵得当，茶叶香气鲜嫩，口感醇厚，回甘持久。
金骏眉茶具有多种功效，首先金骏眉茶富含茶多酚、氨基酸、维生素等多种有益人体健康的物质，能够增强免疫力，帮助消化，还能够有效降低胆固醇，预防心血管疾病。此外，金骏眉茶还有提神醒脑、消除疲劳的作用，适合长时间工作学习的人群饮用。
金骏眉茶的品质可根据外形、香气、汤色、滋味和叶底等方面作出评判。优质的金骏眉茶外形紧细，色泽乌润，香气清馥持久，滋味浓厚醇和，叶底匀整挺展。在冲泡过程中，茶汤呈现出樱桃红色，清澈透亮，喝起来口感鲜活、回甘持久。
总的来说，金骏眉茶属于高档红茶，属于红茶中的精品之一。它的独特香气和口感让人难以忘怀，受到了广大茶客的喜爱。喝金骏眉茶，不仅能够品味到茶香之美，还可以享受到身心放松和健康益处。无论是自饮还是送礼，金骏眉茶都是一个不错的选择。
