龙井茶是一种非常优质的绿茶，产于中国杭州西湖周边的龙井村及其附近地区。龙井茶的品质受到当地气候、土壤和制茶工艺的影响，因此具有独特的口感和香气。
首先，龙井茶的外形应该是嫩绿匀整，色泽鲜润，叶片质地扁平挺直，有光泽。茶汤应该澄澈明亮，清香持久，滋味鲜爽甘甜，汤色嫩绿明亮。
其次，选择龙井茶时要留意产地和等级。一般来说，杭州西湖周边的龙井茶质量较好，而且茶园海拔高、气候湿润，适宜茶树生长。此外，龙井茶的等级分为特级、一级、二级、三级等，特级的品质最好，一般特级的龙井茶叶片形整齐、嫩绿匀整，香气清高、滋味鲜爽，是值得推荐的选择。
最后，龙井茶的保存也很重要。优质的龙井茶应该储存在干燥通风、避光的环境中，可以选择密封罐或者真空包装，避免阳光直射和异味侵入，以保持其新鲜度和香气。
总之，选择优质的龙井茶要留意外形、产地和等级，同时注意储存方法，这样才能选购到真正物有所值的龙井茶。希望这些信息对您有所帮助！
