白毫银针是中国传统名茶之一，以其色泽黄绿、香气清高、滋味醇厚闻名于世。在炒制白毫银针时，需要注意以下几个环节：
1. 采摘：白毫银针采摘要求极严格，必须在每年清明前后，仅选择嫩芽尖，长度不超过两厘米的茶芽。
2. 晾凉：采摘后的嫩芽需要用麻袋装好，防止震碎和硬捏，然后将其放在阴凉通风的地方晾凉，以去除多余水分。
3. 炒制：白毫银针的炒制工艺非常重要。首先需要将茶叶烘干，然后放到锅中轻轻炒动，使其水分蒸发，达到杀青的效果。接着需要将茶叶装进毛巾袋中，将它压在大木桶中，反复进行轻轻揉捻，使茶叶中的汁液均匀挤出并贯穿整个茶叶，增加茶叶的香气和口感。
4. 烘干：将已经揉捻好的茶叶放在烘干炉中烘干，烘干的时间一般在30-40分钟左右。
如何炒制好的白毫银针进行炒作呢？
1. 市场体系建设：白毫银针是一种高端茶叶，因此需要建立起相应的市场体系。可以开设门店或者是利用网络等渠道销售白毫银针，同时通过品牌建设，增强其市场竞争力。
2. 品牌形象：白毫银针炒作的关键是塑造品牌形象。可以打造一个富有亲和力的品牌形象，从而吸引更多目标消费者群体的关注和喜爱。
3. 产品宣传：宣传白毫银针的好处，例如它的营养成分、独特的制作工艺以及日常饮用的方法等等。这些宣传可以通过线下活动和针对目标客户的市场营销手段来实现。
4. 联合促销：联合促销是一种较为有效的炒作手段。通过与其他相关的品牌、组织或个人的合作，共同进行促销活动，从而达到宣传、营销的目的。
总之，要炒作好白毫银针，需要建立起完善的市场体系，注重形象塑造和宣传推广，同时进行联合促销，才能提高白毫银针品牌的知名度和销量。
