菊花茶是一种以菊花为主要原料，经过加工而制成的一种饮品。菊花茶的制作过程一般包括采摘新鲜的菊花、晒干或烘干、再经过加工处理制成的干茶。菊花茶具有清香爽口、滋润喉咙、清热解毒、镇静安神的功效，被广泛应用于日常生活中，备受人们喜爱。
菊花茶的菊花种类繁多，主要有以下几种：
1. 金盏菊：金盏菊花花瓣呈金黄色，花心呈深褐色，具有清热解毒、润肺止咳、清火明目的功效，是常见的一种菊花茶原料。
2. 虫尾菊：虫尾菊花是一种优质的中药材，具有解毒清热、消炎杀菌、抗菌抗病毒的作用，常被用来泡茶饮用。
3. 雏菊：雏菊又称洋甘菊，是一种常见的菊花茶原料，具有舒解压力、改善睡眠、消炎镇痛的功效，味道清香宜人。
4. 宽叶菊：宽叶菊花呈金黄色，具有清热解毒、利尿消肿、镇静安神的功效，是一种常见的菊花茶原料。
5. 小白菊：小白菊花瓣白色如雪，常被用来制作菊花茶，具有清热解毒、消炎镇痛、润肺止咳的功效。
除了以上几种常见的菊花种类外，还有许多其他种类的菊花可以用来制作菊花茶，每种菊花都有其独特的功效和味道。因此，菊花茶的种类实际上是非常多样的，可以根据个人口味和需求选择适合自己的菊花茶。
总的来说，菊花茶是一种非常有益健康的饮品，常饮菊花茶可以清热解毒、镇静安神、润肺止咳、改善睡眠等，对人体健康有着积极的作用。选择不同种类的菊花制作成菊花茶，不仅可以享受到不同种类的花香味道，还可以获得各种不同的保健功效。因此，菊花茶的种类是非常丰富多样的，可以根据自己的喜好和需要选择合适的菊花茶来享用。
