碧螺春是中国十大名茶之一，产自中国江苏省苏州市太仓市境内的碧螺山。碧螺山四面环水，素有“碧水诸仙宫”之称，地理环境优越，气候湿润，土壤肥沃，适宜茶树的生长，是碧螺春得天独厚的生长环境。
碧螺春的茶树种植大约可以追溯至唐代，盛产碧螺春的碧螺山成为了中国茶文化的圣地之一。在过去，碧螺春一直被皇室贵族珍视，作为贡品呈献给皇帝，素有“贡茶”之称。明代著名茶学家陆羽曾评价碧螺春“明前茶最优，独步天下”，可见其在中国茶叶中的地位之高。
碧螺春的采摘时间非常讲究，一般在清明前后，也就是春季最佳的茶叶采摘季节。采摘时，仅采摘嫩芽一叶或嫩芽二叶，制作工艺精细繁复，需要经过摘取、萎凋、揉捻、烘焙等多道工序。碧螺春制作时讲究“火到身热、手到心温”，将茶叶经过高温炒制，使之焙炒出一种特有的果香和花香，口感清爽甘醇。
碧螺春所采用的茶树品种主要是传统的文种，其茶叶形态细嫩匀整，色泽碧绿明亮，条索紧结，润泽亮光。喝碧螺春茶汤，清香高扬，回甘生津，苦涩味淡，汤色嫩绿如翡翠。
碧螺春茶叶具有很高的保健价值，含有茶多酚、咖啡碱、氨基酸等多种成分，常饮有清热解毒、预防动脉硬化、延缓衰老、提神醒脑的功效。碧螺春的价格也因其出产量稀少，工序复杂而较高，一般属于高端茶叶，是中老年人喜爱的一种茶。
总而言之，碧螺春茶叶的产地在中国江苏省苏州市太仓市碧螺山，其独特的生长环境和精湛的制作工艺，造就了其无与伦比的口感和品质，备受茶客们的推崇和青睐。无论是品茗养生还是赏茶欣赏，碧螺春都是一款不可多得的上乘之选。
