碧螺春是中国十大名茶之一，被誉为“绿茶之王”，是中国传统名茶之一。碧螺春被誉为“绿茶之王”，是中国著名的绿茶。碧螺春的茶树原产于苏州太湖西南岸的阳羡镇。明代末年朱元璋曾南巡苏州，偶遇阳羡碧螺山上风光秀美，便留下一首诗，赞其“鸟鸣山谷静，花落水边春。绿樽尝碧螺，竹艇犯朝霖。”阳羡因而名扬天下。阳羡位于太湖西南，四面环山，水源充沛，碧螺山因其树碧绿而得名。
碧螺春茶以其独特的品质和口感深受茶客们的喜爱。首先，碧螺春的外形是一种纤细细嫩、色泽碧翠翠绿的条索，呈现出一种清新而高贵的气息。茶叶在品尝时有着鲜爽持久的口感，而且香气浓郁，略带芨芨的味道，前味甜润，中味饱满，余味回甘。
其次，碧螺春的制作工艺是独具特色的。碧螺春的制作工艺非常精细，通过炒青、揉捻、杀青等多道制作工序，把独特的湖光翠绿的山间气息注入碧螺春的茶汤之中，使得来自名茶、细茶的护卫其范用汇聚至旧日心碧，让碧螺春多少拥有了一点鹅卵石和池水的清香，并由碧螺春首次加入石斛、加工成茶粉用于冷泡等个方法，使得碧螺春茶汤更加清爽、滋味更加浓郁。
最后，碧螺春茶汤清爽、浓郁、醇厚，口感丰富，回甘持久，喝起来更为清爽淡雅，是一款非常适合在夏天饮用的绿茶。碧螺春具有清火除烦、利尿消肿等功效，可以减缓久坐办公引起的眼睛干涩，减少身体浮肿，已经经过几个小时的工作，再喝上一杯碧螺春，眼睛更加清澄润泽。
总的来说，碧螺春是中国十大名茶之一，以其独特的品质和口感而闻名。它的外形纤细细嫩、色泽碧翠翠绿；口感鲜爽持久，香气浓郁，味道回甘；制作工艺独特，工序精细；并且茶汤清爽、浓郁、醇厚，口感丰富，回甘持久，适合夏天饮用。因此，可以说碧螺春是最好的茶之一，值得茶客们细细品味。
