猴魁，是指品质最好的龙井茶，又称“猴屎香”、“百里香”。猴魁的正宗品种可以说是非常有限的，主要有以下几种：
1. 麒麟峰：麒麟峰是猴魁的传统品种之一，产于西湖的麒麟峰山，茶园的海拔高度在700米以上，气候温和湿润，阳光充足，适宜茶树生长，茶叶质量优良，口感清香。
2. 狮峰：狮峰也是猴魁的传统品种之一，狮峰茶园地处龙井山脉，海拔高度超过800米，气候凉爽，雨水充足，茶树茁壮生长，茶叶呈现嫩绿色，清香持久。
3. 龙潭：龙潭也是猴魁的经典品种之一，位于杭州龙井山脉龙潭村，海拔高度在800米以上，气候湿润，土壤肥沃，茶树生长旺盛，茶叶含苞待放，茶汤清澈，口感香醇。
4. 福宁：福宁是猴魁的新晋品种，产自安徽省黄山市福宁山，海拔高度在800米以上，气候凉爽湿润，土壤富含矿物质，茶叶生长迅速，叶底匀整，茶汤橙黄，口感持久。
除了以上几种传统和新晋品种外，猴魁还有一些变种或混淆品种，如有些茶叶冒充猴魁出售，但真正正宗的猴魁还是比较稀少的。要真正鉴别猴魁，需要从茶叶外形、茶叶色泽、茶叶香气、茶叶口感等方面进行综合评定。
总的来说，猴魁的正宗品种主要有麒麟峰、狮峰、龙潭和福宁等几种，每种都有自己独特的风味和品质，是茶叶爱好者们喜欢的上好茶品。希望通过对这几种品种的介绍，可以帮助大家更好地了解猴魁茶，也希望大家有机会品尝到正宗的猴魁茶，感受它的独特魅力。
