铁观音茶是一种具有极高人气的传统名茶，被誉为是中国的十大名茶之一。它产自福建省安溪县，是以茶树为原料、经过采摘、制造、保存、品饮等过程制作出来的一种传统名茶。铁观音茶在中国茶叶界拥有着极高的声誉和地位，被誉为是中国十大名茶之首，其茶汤具有鲜爽香浓的特点，受到了广大茶客的喜爱。
铁观音茶泡完后，茶叶所呈现的形状通常是比较膨松的，色泽呈现出深绿色，茶叶的边缘也变得比较翘起，茶汤则呈现出明亮的琥珀色。泡完的铁观音茶叶还保持着原茶叶的形态，不会散开，整个茶叶呈现出来是叶形完整，不破碎，有一定的弹性。如果是泡开水的话，茶叶会壮了，如果是泡过之后醒水泡，茶叶会有点软。
铁观音茶泡完后还有一些小的茶渣浮在茶水中，这是因为茶叶在泡水的过程中会释放出一些挥发性的物质和油脂，这些物质会浮在茶水表面形成一层浮渣。这种茶渣对于茶水的口感并不会有太大的影响，可以不必特别去除。
铁观音茶泡完后的茶汤呈现出了明亮而透亮的琥珀色，香气浓郁持久，清新优雅，口感甘醇，带有一种独特的花香味和果香味，又有着清新爽口的清香，是一种非常好喝的茶水。它的滋味浓郁持久，入口甘醇回甘，余味悠长，极具韵味，耐泡，多泡几次口感还可。
总的来说，铁观音茶泡完后的形状是膨松的、深绿色的茶叶，茶汤呈现出明亮透亮的琥珀色，有着浓郁持久的香气和清爽优雅的口感，口感甘醇回甘，余味悠长。这种茶水对于爱茶之人来说，绝对是一种享受。
