寿眉龙珠是一种传统的中国绿茶，产于安徽省黄山市歙县寿春镇。寿眉龙珠被誉为黄山七星茶之一，其采摘时间通常在清明节之后，茶叶选用当年的最嫩芽头，制作时经过多道工序，包括杀青、揉捻、烘焙等，最终形成球状或扁扇形状，外形颗粒饱满，如同龙珠一般，故名寿眉龙珠。
寿眉龙珠的外形形似珠玉，内部则藏着绿色的茶芽，汤色清澈明亮，清香扑鼻，滋味鲜爽醇厚，入口带有一种柑橘的香气，回甘醇厚，是一款品质上乘的绿茶。
寿眉龙珠的制作工艺非常繁复，主要过程包括：
1. 采摘：选用清明节后的春季新芽，芽头嫩绿，未展开。
2. 杀青：将新鲜茶叶置于杀青机内，通过高温短时间杀青，保持茶叶的嫩绿色。
3. 揉捻：揉捻是将杀青后的茶叶进行揉捻，使其形成球状或扁扇形状。
4. 烘焙：经过揉捻后的茶叶需要进行烘焙，控制好温度和时间，以确保茶叶的香气和口感。
5. 包装：最后将成品的寿眉龙珠进行包装，以保持茶叶的新鲜和香气。
寿眉龙珠茶有着丰富的养生功效，主要包括：
1. 清热解毒：寿眉龙珠茶中含有丰富的茶多酚和维生素C等成分，具有清热解毒的作用，有助于预防感冒等疾病。
2. 提神醒脑：寿眉龙珠茶中的咖啡因可以刺激中枢神经，提神醒脑，增强记忆力和专注力。
3. 抗氧化：茶多酚是一种强效的抗氧化物质，可以抑制自由基的产生，延缓衰老，保护细胞健康。
4. 减肥健身：寿眉龙珠茶中的茶多酚可以促进脂肪分解和燃烧，有助于减肥健身。
总的来说，寿眉龙珠是一款口感鲜爽，香气独特的绿茶，不仅具有独特的外形，更有着丰富的养生功效，是一款值得品尝的优质茶品。如果你对绿茶有兴趣，不妨尝试一下寿眉龙珠茶，体验其中的独特魅力。
