寿眉散茶是一种非常经典的中国绿茶，以其独特的形状、香气和口感而闻名。新茶的味道是与茶叶的品质、产地、采摘时间等因素密切相关的。因此，下面我将从多个方面来描述寿眉散茶新茶的味道。
首先，寿眉散茶作为一种绿茶，一般来说有着清新爽口、清香持久、滋味鲜甜的特点。新茶的茶叶通常带有浓厚的茶叶香气，鲜嫩而不失甘甜，口感清爽宜人。制茶过程中经过适当的炒制和加工，使得茶叶的味道更加纯正和持久，回味悠长。
其次，根据产地的不同，寿眉散茶可以呈现出不同的风味特点。例如，产自福建省武夷山的寿眉散茶，茶树生长在云雾缭绕的高海拔山区，气候环境独特，茶叶带有山泉水的清新和花果的香气，口感鲜爽甜润；而产自安徽省黄山一带的寿眉散茶，则呈现出清香高长、滋味浓醇的特点。
另外，关于采摘时间的影响也不可忽视。通常来说，寿眉散茶的春茶是质量最好的，因为春季气温适宜、日照充足，茶树生长快速且叶子嫩绿；夏、秋季的茶叶口感相对来说就会略显粗糙，回甘也会减弱。
总的来说，寿眉散茶新茶的味道往往是清新、甜润和持久的，带有特定的茶香和花果清香。品茶时，可以先闻其香气，再品尝其口感，享受茶叶在口中舌尖上盘旋的滋味。每一杯寿眉散茶都是一次美妙的味觉之旅，值得慢慢品鉴、品味。尤其是在炎热的夏天，一杯清爽的寿眉散茶更能让人感受到清凉和愉悦。
希望以上的描述能够帮助您更好地了解寿眉散茶新茶的味道特点，如果您对茶叶有更多想了解的内容或者有其他问题，欢迎继续提问。
