新寿眉是一种绿茶，是中国的一种传统名茶，产于福建省福州市的寿宁县。它是将嫩茶叶在高温条件下杀青、揉捻制成，外形鲜嫩修长，色泽翠绿，香气清雅、高长，滋味鲜爽甘醇，汤色嫩绿明亮的绿茶。新寿眉可以泡多次，具体的次数要根据泡茶的方法、茶叶的质量、茶壶的品质等多种因素来决定。
首先，新寿眉是经过热处理的茶叶，所以不论是用什么泡茶方式泡茶，新寿眉的叶子不可能在第一泡中完全展开，因此，第一泡的时间应该比较短，只需要10-20秒就可以了。第二泡的时间可以稍微长一些，大约30秒钟左右，这时候茶水会比第一泡更加浓郁，茶叶的香气和滋味也会更加充分地释放出来。第三泡的时间要比第二泡时间再长一些，大约1分钟左右，这个时候呈现出的茶水就会非常香甜，可口的滋味更是让人回味无穷。
但是，要注意的是每一次冲泡的时间都不能超过2分钟，如果超过了这个时间茶汤就变得过于浓郁，茶叶的滋味也会变得苦涩，影响到茶的品质。此外，也要注意每一泡的用水温度应该适中，最好是80℃左右，切忌过热的水温，以免破坏茶叶的营养成分，影响到茶的品质。
总的来说，新寿眉可以泡3-4次左右，如果泡的时间和温度掌握得好，茶汤的味道和香气会非常的醇厚，喝起来也会比较舒适。但是每次泡茶之前，最好先将茶叶浸泡在清水中，然后用清水漂洗一下，这样可以让茶叶的陈年味和杂质都洗去，保证茶汤的品质更加的优良。
总之，新寿眉是一种非常有名的绿茶，具有浓郁的香气和独特的口感。它可以泡多次，每次泡茶的时间和温度都要掌握好，避免茶汤过于浓郁或是过于苦涩，影响到茶的品质。
