铜奖寿眉，又称寿眉铜奖，是一种产自中国福建省福州市的优质红茶。它是福州铁观音和福建红茶中发展而来的一种特色茶。铜奖寿眉茶叶在外形上具有勻絲纹，卷曲波浪的特点，色泽金黄，滋味浓醇，香气独特。因其制作工艺精湛，品质优良，因此曾多次获得国内外茶叶比赛奖项，故得名“铜奖寿眉”。
铜奖寿眉茶属红茶类，采用的是闽北大叶种茶树的嫩芽、嫩叶作为原料，具有独特的生长环境和盛产优质茶叶的气候条件，使得其口感醇和，回甘丰富。其制作工艺主要包括采摘、萎凋、揉捻、发酵、烘干等环节，由于每一个环节都需要非常严格的把控，因此制作过程中需要经验丰富的茶艺师来操作，以确保茶叶的品质和口感。
铜奖寿眉茶具有浓厚的红茶香气，带有一丝甜味，口感柔顺，不苦涩，余味悠长，非常适合作为日常饮品。同时，铜奖寿眉茶具有很高的保健价值，含有丰富的茶多酚、氨基酸和维生素等营养成分，可以提神醒脑、促进消化、降低血脂、防止动脉硬化等功效。
作为福州市独具特色的茶叶品种之一，铜奖寿眉茶既是当地的一种重要的农产品，也是福州市的一张名片。铜奖寿眉茶的生产历史悠久，文化内涵丰富，深受茶叶爱好者和消费者的喜爱。福建省福州市还设有寿眉茶博物馆，展示了寿眉茶的制作工艺、历史渊源和文化传承，吸引了大量国内外游客前来参观。
总的来说，铜奖寿眉是一种具有浓郁红茶香味和独特口感的茶叶，既可作为日常饮品，也可以代表福州市的茶叶文化，是一种具有很高的艺术价值和历史价值的茶叶品种。希望更多的人能够品尝到这种美味的茶叶，感受其中蕴含的文化底蕴。
