大红袍是一种著名的中国岩茶，其外形条索肥壮，色泽乌润，滋味醇厚，叶底油润鲜亮，具有独特的醇厚口感和花香果香的特点。在冲泡大红袍时，有时会出现茶水颜色偏黄的情况，这在一定程度上是正常的，但也可能与一些因素有关。
首先，茶叶的质量会影响泡出的茶水颜色。好的大红袍应该是颜色乌润的茶叶，但有时市场上可能会有一些劣质的大红袍，这种茶叶在冲泡后可能出现发黄的情况。因此，在购买大红袍时，建议选择正规的茶叶商家或茶庄，确保购买到品质良好的茶叶。
其次，冲泡大红袍的水温和冲泡时间也会影响茶水颜色。通常来说，适宜的冲泡水温为95℃～100℃，冲泡时间一般为1分钟左右。如果水温过高或冲泡时间过长，茶叶中的色素会被释放得过多，导致茶水颜色偏黄。因此，在冲泡大红袍时，建议控制好水温和冲泡时间，避免出现茶水发黄的情况。
另外，有时茶叶的储存环境也会影响茶叶的颜色。如果大红袍长时间暴露在阳光下或潮湿环境中，可能会导致茶叶发黄。因此，在存放大红袍时，应该选择干燥通风的环境，避免阳光直射和潮湿。
总的来说，大红袍泡了后发黄并不是完全正常的情况，可能是由于茶叶质量、水温冲泡时间以及存放环境等因素引起的。我们在泡茶时应该选择好的茶叶、控制冲泡水温和时间，并注意茶叶的存放环境，以保证泡出的茶水色泽乌润、口感醇厚。希望这些信息对您有所帮助。如果您有其他问题，欢迎继续向我提问。
