白茶节气是中国传统二十四节气之一，在农历的七月初一，也是立秋的节气。在这一天，阳气开始减退，天气逐渐转凉，意味着夏天已经过去，秋天即将到来。而在立秋这一天，人们也习惯品尝一种特别的茶叶——寿眉。
寿眉茶是一种传统的名茶，产于福建省，是白茶中最具代表性和品质最高的茶叶之一。它采用嫩芽和叶为原料，采摘后经过晒和烘焙等工序，制成的茶叶外形修长挺直，色泽乌绿，汤色清澈明亮，带有一种独特的花香和果香，口感清爽鲜甜，回甘持久。
在中国传统文化中，寿眉茶常被视为滋补的茶叶。在立秋这一特殊的节气中，人们认为正是时候品尝寿眉茶来调养身体，帮助身体适应气温的变化，增强免疫力，预防秋冬季常见的感冒和流感等疾病。因此，立秋也被看作是一个“养生”的好时机。
除了滋补养生的作用外，寿眉茶还具有清热解渴、祛火生津、凉血止血等功效。对于夏天多吃燥热食物导致口干舌燥、发热口渴的人群，饮用寿眉茶可以起到清热解暑的作用。而对于有口腔溃疡、牙龈出血等问题的人群，寿眉茶的凉血止血功效也能发挥作用。
此外，寿眉茶还被誉为“白茶之王”，因为相比其他茶叶而言，白茶中的茶多酚、氨基酸等成分更为丰富，能够发挥抗氧化、抗癌、减肥、保健等功效。长期饮用寿眉茶不仅有益于身体健康，还能改善皮肤、延缓衰老，使人焕发青春。
无论是从滋补养生的角度，还是从口感品质上看，寿眉茶在立秋这个特殊的节气中都是一款理想的茶叶。在这个时节，不妨品尝一杯寿眉茶，感受一下秋意渐浓的气息，让这个节气更加丰富多彩。赏一杯寿眉茶，品味生活的美好，享受健康的滋养。
