菊花茶是一种制作简单、口感清新的传统中草药茶饮。它以菊花为主要原料，再加入一些其他天然植物或草药，经过干燥和加工制作而成。菊花茶不仅具有许多健康功效，如清热解毒、凉血止血、降血脂、保护肝脏等，还具有独特的香气和口感，非常适合在夏季饮用。但是，有些不良商家为了减少成本或提高口感，可能在菊花茶中掺杂沉淀物，称之为“菊花茶沉”。因此，消费者在购买和饮用菊花茶时需要注意。
首先，消费者应该选择正规的品牌和渠道购买菊花茶，避免购买劣质或假冒产品。正规的品牌通常会在包装上注明产品的成分和制造工艺，以及生产日期和保质期等信息，消费者可以仔细查看这些信息，确保购买到的是纯正的菊花茶。如果发现产品的包装破损或生产日期过期，消费者最好不要购买。
其次，消费者购买菊花茶后应该注意产品的外观和气味。正宗的菊花茶通常呈现出金黄色或淡黄色，有清香的花香和草本的气味。如果发现菊花茶呈现混浊或变色，且有异味或味道不符合正常的茶香，可能是因为掺杂了沉淀物或其他杂质，消费者最好不要饮用。
最后，在制作和饮用菊花茶时，消费者也要注意一些细节。首先，要选择用水煮茶，尽量避免用开水或加糖水，以免影响菊花茶的口感和功效。其次，在煮茶的过程中要注意火候和时间，避免过长或过短的时间，影响茶的质量和口感。最后，饮用菊花茶时要适量，不要过量，以免对身体造成负担。
总之，菊花茶是一种健康又美味的中草药茶饮，具有许多功效和好处。但是，消费者在购买和饮用菊花茶时要慎重，选择正规的品牌和渠道购买，注意产品的外观和气味，以及制作和饮用的细节，避免购买到掺杂沉淀物的假冒产品，损害自己的健康。只有这样，才能享受到纯正的菊花茶带来的健康和美味。
