福鼎白茶是一种优质的茶叶，老寿眉是其中的一种。泡制福鼎白茶老寿眉需要一定的技巧和步骤。首先，准备好福鼎白茶老寿眉，一把茶叶大约3-5克左右，一把茶叶可以冲泡3-5次。接下来，准备好泡茶的器具，可以选择紫砂壶、玻璃茶具或者白瓷茶具。
第一步，用90℃左右的温水冲洗茶具，把茶叶放入茶具中，然后用开水冲泡10-20秒后立即倒掉，这个步骤是为了清洗茶叶和提高茶叶的展开度。
第二步，再次冲洗茶叶，用90℃左右的温水冲泡15-20秒，这个步骤是为了唤醒茶叶，使其开始展开，并且散发出淡淡的香气。
第三步，第三泡开始，用90℃左右的温水冲泡30-40秒，这个步骤是为了让茶叶充分展开，释放出更多的香气和味道。此时的茶汤清澈明亮，香气持久。
第四步，随着泡制次数的增加，冲泡时间可以适当延长，同时观察茶汤的颜色和香气，根据个人口味决定是否适当延长冲泡时间。
第五步，福鼎白茶老寿眉的特点是茶汤清澈明亮，香气高扬，口感清爽甘甜，每一次冲泡都能体验到不同的风味。
总结，福鼎白茶老寿眉的泡制需要注意水温、冲泡时间和次数，以及茶具的选择，这样才能泡出香气高扬，口感鲜爽的好茶。希望这些信息能帮助到你，如果还有其他问题，欢迎继续提问哦！
