喝了桂花茶喉咙痛的可能原因有很多，主要包括以下几点：
1. 过热：有些人在喝茶的时候会喜欢将茶水烫得很烫，这样会刺激喉咙，导致喉咙疼痛。因此，在饮用桂花茶时，最好等待水温降至合适的温度再进行饮用，以免对喉咙造成刺激。
2. 过敏：有些人对桂花茶中的成分过敏，这种过敏反应可能表现为喉咙痛、发痒等症状。如果你有过敏史，特别是花粉过敏或者其他食物过敏，建议在饮用桂花茶之前先进行过敏测试。
3. 口干舌燥：长时间用眼、久看电脑或长时间说话等都会导致口干舌燥，而这时候再饮用热茶可能会引起喉咙不适。建议在口干舌燥的时候可以先适量喝些水，等口腔得到一定润滑后再喝茶。
4. 病毒感染：有时候喉咙痛可能并不是由于喝茶引起的，而是因为病毒感染引起的喉咙痛。如果你有发热、咳嗽等感冒症状，并且喉咙痛持续且加剧，建议及时就医。
5. 过度用力：有些人在喝茶的时候可能会用力吸气或者喝得太急，造成喉咙不适。在饮用茶水时，可以尝试缓慢地小口喝，避免用力吸气，以减少对喉咙的刺激。
综上所述，引起喉咙痛的原因有很多种，可能是由于茶水过热、过敏、口干舌燥、病毒感染或者过度用力等因素引起。为了避免喉咙痛的发生，建议在饮用桂花茶之前注意水温、避免过敏源、保持口腔湿润、保持适当的呼吸方式，同时在需要的时候及时就医。如果喉咙痛持续或症状较为严重，一定要及时就医，以便得到正确的诊断和治疗。
