龙井茶是一种非常受欢迎的绿茶，其特点是细嫩鲜香，口感清爽。而制作龙井茶的过程中，压扁机的温度是一个非常重要的因素。
压扁机是用来将茶叶进行形状整齐、挤水分、压实的设备。在制作龙井茶的过程中，茶叶需要通过压扁机进行整形，保证其形状美观且易于储存。
对于龙井茶的压扁机温度，一般建议在60°C-80°C之间。这个温度范围既能保证压扁机的正常工作，也能避免茶叶过热造成破损和品质下降。
在实际操作中，压扁机的温度设置还会根据具体的茶叶原料和工艺要求有所不同。对于不同的龙井茶加工工艺，可能需要不同的压扁机温度。一般来说，越细嫩的茶叶，需要使用较低的温度，以避免茶叶过度变形或烧焦。
此外，压扁机的温度还会影响到茶叶的口感和品质。过高的温度会使茶叶失去原有的鲜香和口感，过低的温度则可能导致茶叶形状不整齐。因此，在实际操作中，需要根据茶叶的具体情况和加工要求来合理调整压扁机的温度。
总的来说，龙井茶压扁机的温度是一个至关重要的因素，需要根据具体情况合理设置，以确保茶叶在加工过程中能够保持良好的形状和口感。希望以上内容能够对您有所帮助。
