龙井茶酥是一种融合了龙井茶和酥皮制作而成的美食，受到了不少茶客和美食爱好者的喜爱。龙井茶酥在制作过程中需要选用上等的龙井茶叶，将其碾磨成茶粉并与砂糖、奶油等配料混合制成内馅，再用酥皮包裹后烘烤而成。龙井茶酥以其独特的香气和口感，成为了传统茶点中一道珍品。
但是要说哪家的龙井茶酥最好吃最正宗，实在是一个主观评价。每家制作龙井茶酥的方法和配方都有所不同，取材也可能会有所不同，因此味道和口感会存在一定的差异。但是可以就几个著名的制作龙井茶酥的老字号品牌进行介绍，供大家参考。
首先，有杭州著名老字号品牌西湖龙井，其龙井茶酥制作工艺独特，选用的龙井茶叶优质，口感醇厚，价格也相对较高，是许多茶客钟爱的产品。
其次，还有杭州小吃老字号宋浦路茶饭店，该店的龙井茶酥以浓厚的茶香和松脆的酥皮而闻名，深受食客喜爱。
再有就是杭州著名老字号品牌林龙源茶饼店，其龙井茶酥制作工艺传承自民国年间的手工技艺，口感香醇浓郁，颇受老字号茶客的青睐。
除了以上几家著名老字号品牌外，现在市场上也有不少新兴的茶饼店或个人制作的龙井茶酥，其口味多样，价格相对亲民。消费者可以根据自己的口味和需求进行选择。
总的来说，要说哪家的龙井茶酥最好吃最正宗，因人而异。每家的制作工艺和口味都有所不同，消费者可以根据自己的口味和需求进行选择。希望大家尽量选择正规厂家或老字号品牌进行购买，保证产品的品质和口感。当然，也可以在旅游的过程中亲自前往龙井茶产地杭州，品尝地道的龙井茶酥，感受浓厚的茶文化氛围。
