武夷山屹山位于福建武夷山市境内，是武夷山景区六大核心景区之一。屹山梅峰肉桂茶是武夷山屹山茶厂的一款精品茶，因其独特的风味和良好的品质而备受青睐。
屹山梅峰肉桂茶是以福建武夷山核心景区屹山梅峰的茶叶为原料，精心制作而成的一款珍贵茶。梅峰位于武夷山核心景区内，海拔约1300米，气候湿润，云雾缭绕，土壤肥沃且富含矿物质，适宜茶树生长。因此，梅峰产出的茶叶香气浓郁，口感滑爽，被誉为武夷山茶中的珍品。
屹山茶厂采用传统的工艺和现代的技术，精心制作屹山梅峰肉桂茶。首先，茶叶在日光下摘取后，经过烘焙处理，保留茶叶的原始风味。然后，茶叶进行发酵、炒制、揉捻、干燥等工序，最终形成肉桂茶的特色。
屹山梅峰肉桂茶在外形上，条索紧密匀整，色泽墨绿，叶底均匀银毫显露。在香气上，茶叶散发出深厚的肉桂香气，清香持久。在口感上，茶汤清澈明亮，滋味醇和，具有独特的肉桂味道，回甘悠长。
屹山梅峰肉桂茶的市场价格一般不低于600元人民币/500克。由于其稀缺性和制作工艺的复杂性，屹山梅峰肉桂茶属于高端茶叶，价格相对较高。同时，因其独特的风味和品质，备受茶叶爱好者和收藏者的青睐。
总的来说，屹山梅峰肉桂茶作为武夷山茶中的珍品，不仅具有深厚的文化底蕴和历史积淀，更因其独特的风味和品质而备受关注。价格虽然不菲，但是其独特的口感和香气，以及制作工艺的精湛，是茶叶品鉴者和收藏者值得品尝和收藏的茶叶。
