大红袍是中国传统名茶之一，属于中国的岩茶系列，是一种纯正的乌龙茶。大红袍是中国福建省武夷山所产的一种茶叶，因为采摘时只选用当年春季茶树顶芽和两三片嫩叶，而且只在武夷山大红袍岩壁上采摘，因此而得名。据说在明代末年的乾隆年间，乾隆皇帝游览岩心寺时由于这座寺中一棵极为茂盛的大红袍茶树引起了他的注意，茶农奉献给皇帝的大红袍茶树虽然当天已被消灭，但皇帝对茶的记忆将之化为千古佳话。
大红袍茶体态修长，叶色乌润，故以此名“大红袍”，叶片自然卷曲，厚如琉璃，皱缩有层。干茶焙香高扬，汤色金黄明亮，滋味香醇，回味生津，香气持久，茶叶内含多种氨基酸、氧化物，有助于降三高， 消化助眠，醒脑提神，消脂减肥，其中酪氨酸可提高人体免疫力，喝了还不错的常喝有利的，对于一些糖尿病患者也有一定帮助，尤其是饭后喝一些大红袍茶，可以降低多糖转化的缓慢性，大红袍茶还能促进胃液、唾液等的分 泌 ，增进食欲，别提有疗感。
另外，大红袍茶的加工制作是非常复杂的，主要是包括采摘、杀青、揉捻、发酵、烘干等数个步骤，其中的发酵工艺是大红袍茶制作中的关键环节。发酵过程中，茶叶经过氧化作用，从而使茶叶的色、香、味更好的体现出来。
从以上分析可以看出，大红袍是一种乌龙茶，属于青茶的一种。青茶是中国六大茶类之一，又名半发酵茶，茶树的气候条件和土壤环境、气候和栽培管理等因素的影响，青茶具有独特风味。大红袍作为一种优质的乌龙茶，以其鲜活的叶底、姣好的青花、橘红色块茄、浓厚迷人的香味以及鲜醇爽口受到广大茶客的喜爱。它不仅有很好的保健功效，还有独特的品酒魅力，是被公认的名茶之一。
因此，可以得出结论，大红袍茶属于青茶的一种，是中国传统名茶之一，它独特的风味和优质的品质使其成为茶叶界的明星之一，在国内外享有声誉。
