老寿眉是一种以茶叶为主要原料，搭配了各种天然草药和果实熬制而成的健康饮品。它既有茶的香气和味道，又具有药用价值，对人体有很多好处。老寿眉煮了之后要放置一段时间，以便让茶叶和草药充分浸泡溶解，释放出更多的有效成分。
一般来说，老寿眉煮好后最好放置12-24小时，这样可以让茶叶和草药中的营养物质充分溶解在水中。此外，在放置的过程中，茶叶和草药也会慢慢释放出更多的香气和味道，使整个饮品更加浓郁丰富。
放置的时间越长，饮品的口感和效果会越好。特别是对于一些草药成分比较多、味道较浓烈的老寿眉来说，放置的时间更为重要。在此期间，可以偶尔搅拌一下，帮助茶叶和草药更好地溶解。
在放置的过程中，老寿眉的味道也会逐渐变化，越放置味道越浓郁。如果觉得味道过于浓烈，可以适当添加些热水稀释一下。一般来说，老寿眉煮好后一周内最好饮用完，保存在冰箱中可以延长保质期。
总的来说，老寿眉煮了后要放置一段时间，可以让茶叶和草药更好地溶解和释放出有效成分，提高营养价值和味道。放置的时间可以根据个人口感和需求来决定，但至少不少于12小时，这样才能充分体会到老寿眉的美味和健康功效。
