圣心山大红袍，又称为“大红袍”，是中国最有名的岩茶之一，产自福建武夷山。大红袍茶树生长在武夷山岩壁上，因得天独厚的自然环境和独特的生长条件，茶树吸收了岩壁上的矿物质，形成了独特的岩茶风味。
大红袍茶汤呈红褐色，滋味醇厚，回甘持久，具有特有的岩韵和陈香。大红袍茶树生长缓慢，茶树根系在岩缝中扎根，吸收了岩石中的矿物质，茶叶中富含矿物质和微量元素，具有独特的岩骨味。
大红袍的茶树生长在岩石缝隙中，因此茶树生长周期长，产量稀少，而且采摘工艺复杂，制作工艺繁琐，因此成为稀有的珍稀茶。大红袍茶树生长环境独特，产量稀少，因此价格昂贵。大红袍茶具有提神醒脑、健脾开胃、清热解毒等功效，被誉为“岩茶之王”。
总的来说，圣心山大红袍是一种品质优异的岩茶，具有独特的岩骨味和陈香，被誉为中国最顶级的岩茶之一，因其稀有、珍贵和独特的风味，备受茶友青睐。
