白茶寿眉的编码是指白茶中的一种经典茶叶，它的编码是FJH-1。白茶寿眉是一种以福建白茶为原料制作的茶叶，经过特殊的制作工艺而成。白茶是中国传统茶叶的一种，它是指未经发酵加工的茶叶，具有清淡的味道和清新的香气。
白茶寿眉的制作工艺非常讲究，首先是采摘，白茶寿眉一般采用嫩芽头和嫩叶，采摘后要及时进行日光萎凋，保持茶叶的水分含量不超过7%，然后要进行初制，将采摘后的茶叶在低温下进行初步加工，包括烘焙和撤毒等步骤，使茶叶变得更加干燥。接着就是包揉，将初制后的茶叶进行揉捻，使茶叶形成寿眉形状，经过多次反复揉捻，使茶叶呈现出金黄色泽和细腻的寿眉形态。
白茶寿眉的独特之处在于它的原料和工艺，白茶采用的是芽头和嫩叶，这些茶叶中富含生机，口感清淡，性凉，有清火、利尿、明目、清喉等功效。而白茶的发酵程度较低，不同于绿茶的未经发酵和红茶的完全发酵，白茶保留了茶叶本身的原味和营养成分，寿眉形状优雅，外观美观，口感清爽，是一种高档的白茶品种。
白茶寿眉有着丰富的传统文化内涵，它的名字寿眉意味着长寿和美好，白茶寿眉是福建一种传统的贡茶，曾被列为清朝贡茶之一，被誉为“茶中美女”，是中国茶文化中的珍品。白茶寿眉的编码FJH-1代表了其与福建白茶的传统联系，也体现了其独特的工艺和品质。
总的来说，白茶寿眉是一种以白茶为原料制作的高档茶叶，具有丰富的文化内涵和独特的工艺特点，口感清淡，香气清新，是茶叶中的珍品之一。其编码FJH-1代表了其与福建白茶的传统联系，也体现了其独特的地域和品质。对于喜爱白茶的茶友来说，白茶寿眉无疑是一种值得一试的茶叶，带来清新怡人的茶香和独特的茶味体验。
