武夷肉桂，又称“细叶桂”、“丝桂”、“夷桂”、“平阳桂”，是肉桂属植物的一个品种。它是广泛种植于中国武夷山地区的一种桂树，主要分布于福建、江西、浙江等地。肉桂是很常见的调味品，很多人平时用到的肉桂都是武夷肉桂，但对于其正确的叫法，可能有些人还不太清楚。在本文中，我将详细介绍武夷肉桂的正确叫法。
一、细叶桂
细叶桂是武夷肉桂最常用的叫法之一。这个名称主要源于武夷肉桂的叶子比较细小，相比其他肉桂品种更易于识别。细叶桂广泛应用于香粉、腌制品、酿酒、糕点等方面。
二、夷桂
夷桂也是武夷肉桂的一个常见叫法。夷桂字面上的意思是“离开中原到远方去开拓”，因此这个名称的来源有点神秘。夷桂与细叶桂是同一种植物，只是名称不同。
三、丝桂
丝桂是武夷肉桂的另一个名称。丝桂的名称源于它的树皮，与其他肉桂品种相比，武夷肉桂的树皮更加光滑，带有一点丝状的感觉，因此得到了这个名称。
四、平阳桂
平阳桂是武夷肉桂的一个较为陌生的叫法，这可能与它的产地有关。平阳桂主要分布在福建平阳县等地，由于产地比较偏远，因此这个名称比较少见。
总结：
以上就是武夷肉桂的几个正确叫法，它们都来自于不同的来源，但都代表了武夷肉桂这个特殊的品种。作为一种常用的香料，武夷肉桂广泛应用于各种糕点、酒水等领域。如果我们能了解武夷肉桂的正确叫法，那么在购买、使用、品尝的过程中都能更好地识别和区分它。
