福鼎白茶是中国福建省福鼎地区的一种名茶，因其外形白毫显露、叶形如银针而得名，属于轻微发酵的白茶。白茶具有清香高白茶、口感清淡清润的特点，是茶叶中的珍品。但是，如果白茶受潮变质，将会严重影响其品质和口感。因此，如果发现福鼎白茶受潮，应该及时进行处理，以下是处理受潮的福鼎白茶的方法。
首先，当发现福鼎白茶受潮时，应该立即将茶叶取出。受潮的茶叶表面可能会有一层水汽或水珠，需要将其晾干。可以将受潮的茶叶放在通风干燥的地方，让茶叶自然晾干，避免茶叶沾上异味或霉变。
其次，可以将受潮的茶叶置于阳光下暴晒。阳光的照射可以帮助茶叶更快地晾干，同时还可以杀灭茶叶上的细菌和微生物，避免发霉变质。但是需要注意，晒茶时要避免阳光直射时间过长，以免茶叶过度干燥导致品质变差。
另外，可以采取熏蒸的方式处理受潮的茶叶。将受潮的茶叶放入熏茶炉或锅里，加热熏蒸一段时间，借助热气使茶叶中的水分挥发，达到去潮湿的目的。这种方法能够更快地使茶叶恢复干燥，但需注意火候掌握，避免炒焦或破坏茶叶的口感。
除此之外，也可以通过干燥剂来吸收受潮茶叶中的水分。将一些干燥剂如熟烧过的玉米或米饭放入密封袋中，然后将受潮的茶叶放入袋中，密封几个小时即可。干燥剂会吸收茶叶中的水分，使其快速干燥。但是需要注意避免直接接触，以免影响茶叶的口感。
在处理受潮的福鼎白茶时，也要注意避免接触异味物品，避免二次污染。此外，处理完受潮茶叶后应该存放在阴凉干燥处，避免再次受潮。最好分多次晾晒，确保干燥充分，以便茶叶能够完全恢复原有的口感和香气。
总之，一旦发现福鼎白茶受潮，应该及时处理，采取以上方法使茶叶尽快恢复干燥，避免影响其口感和品质。同时，在存放福鼎白茶时，要注意保持茶叶干燥通风，避免潮湿环境，以保持茶叶的优良品质。
