福鼎老白茶在国内外都有一定的名气，其历史悠久，制作精良，品质优良，被誉为“中国十大名茶”之一，其口感清甜可口，具有极高的药用价值和养生健康作用。但是，买福鼎老白茶，消费者需要注意以下几点，才能确保买到高质量的老白茶。
一、在正规商家购买
购买福鼎老白茶，最好到正规商店购买。正规商店售出的老白茶不仅品质有保证，而且对价格上也比较公道。而在路边小摊或是街边的小店卖的老白茶，则很难保障品质和安全，而且价格也容易被虚高。
二、选择名牌老白茶
像福鼎宏达、福鼎天福、福鼎润锦等名牌老白茶，因为品质优良、口感好、经久耐泡而受到消费者的青睐。这些品牌的产品质量经过多次检验，消费者买到的老白茶都比较有保障。
三、看外包装
外包装对于茶叶的保质期和质量都有一定的保障。老白茶最好是在密封、干燥、无异味的环境下保存的，因此外包装很重要。一些优质的老白茶一般都有高档的包装袋，没有异味，表面光洁度也很高并且有专门的发酵日期和质检证书等相关标识。
四、看茶叶颜色
老白茶因其独特的制作工艺，所以干茶一般呈灰白色，色泽均匀。泡开后叶底以白毫油亮为度，毫尖紧卷，湿叶挺拔作即品质较高的老白茶。颜色略偏黄，茶汤较浑，则品质不佳。
五、闻香味
福鼎老白茶是一种具有高档香气和鲜美滋味的茶叶。我们可以通过闻香气和品尝味道来判断老白茶的品质。好的老白茶香气浓厚，具有干香、越茶香、陈香、刺激性的花果香、糠香等多种香气，品尝口感时，口感醇厚、滋味甘爽、回味悠长，而口感萎散、没有浓郁的香气，则品质较差。
在购买福鼎老白茶时，消费者还需要注意，不要盲目贪便宜，以防买到假货或者过期茶叶，最好购买正规商店售卖及生产厂家鉴定的产品。买回来的老白茶，最好保存在凉爽、干燥、通风的地方，不要放到潮湿、阳光直接照射的环境下，以便保持其新鲜度和气味。
