玫瑰花茶在茶叶茶中是比较偏碱性的，但在整体茶叶茶中又算是比较中性的。而且玫瑰花茶还具有更多的健康益处，比如具有良好的止咳、消痰、通窍的功效，具有润肺宣肺、清热去火、解毒利尿、通利心脏、补血安神的作用。
在饮食饮料中，有些酸的饮品也有可能成为碱的载体。上述的理论依据可能具有一定的科学的道理。所以，这种饮料在穿透消化系统的过程中，吸收的更多的是营养，而不仅仅是化学的反应。所以，在饮用饮料的时候，不要忽视这一点。
另外，有些人认为茶叶是酸性食品。但从生理学上讲，一方面饮茶促进唾液量的增加，液体的饮料不再需要进入胃酵母进行分解，因此茶叶是碱性的；另一方面，茶叶中包含多种维生素和无机盐，这些物质具有明显的碱性特点。总的来讲，玫瑰花茶在体内的反应倾向于碱性。
当然，饮食的酸碱性不仅取决于单一食物，还取决于全面的饮食结构。理想的饮食平衡应该是以碱性食物为主，尽可能多地吸收饱和脂肪、动物蛋白质、硫酸盐等酸性食物，这样可以更好地维持体内酸碱平衡。
总的来说，玫瑰花茶在整体茶叶中算是比较中性的，对于体内的酸碱平衡并没有太大的影响。饮用适量的玫瑰花茶有益身体健康，但并不意味着可以任意饮用，因为在饮品中也有其他成分存在。要保持身体的酸碱平衡，还需注意饮食的搭配和均衡，多摄入含有蛋白质、维生素、矿物质等营养物质的食物。
