白毫银针是中国茶文化中的一种优质茶品，以其细嫩的白毫入眼，香气四溢，滋味鲜爽著称于世。白毫银针在中国茶文化中有着极高的地位，在很多时候成为了作为茶艺表演和茶会款待中不可或缺的一款茶品。而在白毫银针的众多品种中，荒野银针更是备受消费者的喜爱。
荒野银针简介
荒野银针是白毫银针类茶品中的一种，因其产地为湖南省境内蓝田石荒野，因此得名。荒野银针除了俊秀的外貌、馥郁的香味，还有菊花香和淡淡的山风味，淡黄色的茶汤透亮，回甘味好，风味独特。
荒野银针种植的土壤含铁较高，但生长缓慢，所以产量较低。加以采摘要求严格，“一鲜，一顶，一芽，一叶”，即每枝茶只采取一朵嫩芽和一片嫩叶，功夫茶泡制，经浸透后的第二泡苦涩感便会消散，同时更能表现茶香。
与普通白毫银针的差别
荒野银针和普通白毫银针最主要的区别就在于它们的产地和采摘方式。荒野银针采自湖南某些地区，生长情况和其他地方的白毫银针有一定不同，所以产出来的茶叶也有自己独特的特点。此外，荒野银针采摘要求也非常高，每一株茶树只取一芽一叶，因此荒野银针的产量较低，价格相对较高。
荒野银针和普通白毫银针的区别还在于用茶器泡泡的方式，普通白毫银针适合以玻璃杯为茶器，因为白毫银针不怎么开花，泡制时茶汤中只有茶水，加上透明的茶杯，可以欣赏到茶汤的颜色和茶汤中漂浮的白毛，陶瓷杯比较厚重而色彩却较重， 会掩盖白毫银针的纯净质感和细嫩特质。荒野银针一般适用于以罐子为茶器的方式泡茶，因为荒野银针的香气相对较浓，滋味相对较重，在罐子里泡制可以更好的将茶香和茶汤融合在一起。
结语
总的来说，荒野银针是一款非常值得推荐的优质茶品，在白毫银针茶品中拥有着独特的地位。诚然，荒野银针相对于普通白毫银针的价格有所上涨，但是荒野银针的口感、香气、滋味也都能够证明其价格的合理性。同时，荒野银针茶汤中的山风味和菊花香也让其在独立的品味体验中留下了深刻的印象。在品鉴白毫银针时，品尝荒野银针也会为您带来不同寻常的体验和收获。
