茉莉花茶是一种口感清新、香气怡人的花果茶，具有清热解渴、降火生津、消食化积等功效。茉莉花茶搭配冰块，可以制作成冰茉莉花茶，更适合夏天饮用。但是，在放冰块冷藏之前，需要注意以下几点：
首先，茉莉花茶的制作方法是将干净的玻璃杯或茶壶中放入茉莉花和开水，半封口，让其自行沉淀，再酌情加冷水至温合适的饮用温度。这时候茶水的温度刚好适宜于茶叶的冲泡，茉莉花的香气也能够完全散发出来。如果直接往热茶水中放入冰块，茶叶的味道和香气可能会受到影响。
其次，如果想要制作成冰茉莉花茶，可以事先将茶水冷藏或者冷却至室温后再搭配冰块。在冷却的过程中，可以尝试用冷冻茉莉花或冷藏茉莉花的方式增加茶水的清凉感。这样制作成的冰茉莉花茶更为清新。
另外，茉莉花茶放冰块喝不宜喝得过冰，尤其是胃寒的人。长期饮用过冷的茶水会对胃肠道产生刺激，影响消化。因此，喝茉莉花茶放冰块的时候最好等到茶水稍微冷却后再加入适量的冰块，保持茶水的温度在26℃~30℃左右，避免过冷刺激胃肠道。
总的来说，茉莉花茶放冰块喝是可以的，但是在制作时需要注意避免影响茶水的口感和香气，以及控制茶水的温度，避免对胃肠道产生刺激。正常饮用适量的冰茉莉花茶，可以帮助解渴、清热降火，同时也能有效缓解炎热夏天的燥热感，让人感觉更加清爽舒适。
