福鼎的白茶是以福鼎白茶这个品牌来进行销售的。福鼎白茶是中国著名的白茶之一，产自福建省福鼎市，因其独特的制作工艺和口感而备受国内外茶客喜爱。
福鼎白茶的历史可以追溯到宋代，至今已有800多年的历史。福鼎白茶是一种未经发酵的茶，制作工艺考究，具有清香高爽、滋味甘醇、汤色微黄的特点，被誉为“茶中贵妃”。
福鼎白茶以福鼎市的白茶种为原料，采摘的鲜叶要求嫩绿、匀整，处理后要求造型美观、色泽银白。其制作工艺主要分为采摘、晒青、炒青、干燥等几个步骤。这些过程中，需要经过人工摘取、筛选、捣揉、炒、晾晒等多道工序，才能制成优质的福鼎白茶。
福鼎白茶有多个品种，包括白牡丹、白毫银针、福鼎寿眉等。其中最为知名的是白毫银针，其芽叶鲜嫩，嫩芽白毫显露，具有清香高爽、滋味甘醇、口感清凉的特点，是茶中的极品。
福鼎白茶不仅在国内有着广泛的市场，还远销国际市场，深受消费者喜爱。其口感清雅，具有保健功效，常饮有助于降血压、抗氧化、延缓衰老等功效。因此，福鼎白茶深受茶客喜爱，被誉为中国传统名茶之一。
总的来说，福鼎白茶作为中国传统名茶之一，以其独特的口感、制作工艺和功效而备受推崇。福鼎白茶不仅是一种饮品，更是一种文化，传承着中国茶文化的千年历史，展现着中国人对美好生活的向往和追求。希望福鼎白茶能够继续发扬光大，为更多茶客带来健康和快乐。
