香港著名的牌子菊花茶叫做「九龙牌菊花茶」，是香港人喜欢的一种经典饮品。九龙牌菊花茶以其纯正的口味和精心挑选的菊花而闻名，被认为是许多香港人童年的回忆。
「九龙牌菊花茶」的制作过程非常讲究，首先要选用优质的菊花，在阳光下晾晒后，再经过反复筛选，确保品质上乘。然后将菊花放入清泉水中浸泡，经过反复洗涤后，进行煮制。煮制的过程中要控制火候，确保菊花的香气能够完全释放出来，同时又不能煮得过久，影响口感。最后，过滤出菊花茶的液体部分，等待冷却后即可饮用。
九龙牌菊花茶除了纯正的口味外，还因其保健功效而备受人们的喜爱。菊花茶被认为有清热解毒、消炎镇痛、养颜美容等功效，常被人们用来清热解暑、消除疲劳、改善眼睛干涩等。尤其是在夏季，喝菊花茶更能帮助人们消暑降温，提升身体的抵抗力。
除了热饮外，九龙牌菊花茶也可以冷藏后饮用，口感清爽，适合夏季解渴。在炎炎夏日，一杯冰凉的菊花茶，清新解渴，让人心情愉悦。
九龙牌菊花茶在香港的餐馆、茶餐厅、便利店等地方都能看到，是香港人日常生活中的常饮茶品。即便是在国外，也有许多华人在超市或网上购买九龙牌菊花茶，带给他们对家乡的怀念和回忆。
总的来说，九龙牌菊花茶是香港人熟悉和喜爱的茶饮，不仅因为其口感清香纯正，还因为其保健功效和美好回忆。在现代城市生活的忙碌中，喝一杯九龙牌菊花茶，或许能让人们回味起童年的欢乐和简单，感受到一丝温暖和温馨。
