茉莉花茶是一种非常受欢迎的花茶，其名字来源于加入茉莉花的茶叶，这使得茶叶得到了更加芬芳的味道和香气。茉莉花茶是中国和东南亚国家中最受欢迎的花茶之一，已有数百年的历史。茉莉花茶可追溯至唐代，唐朝时期，茉莉花从波斯地区经过骆驼卡拉万大漠运往中国，被带入江南一带种植。下面我们来了解一下茉莉花茶是什么茶树做的。
茉莉花茶一般是绿茶或白茶。大部分茉莉花茶都采用新鲜嫩芽制作，要求挑选优质茶叶，然后在茶叶中加入新鲜的茉莉花。有高档和低档茉莉花茶之分，高档茉莉花茶需采用优质的绿茶叶配以新鲜茉莉花花瓣，低档茉莉花茶则可能使用较便宜的茶叶与人工茉莉花香精混合制成。
茉莉花茶的主要产地是中国南方地区，包括江苏、浙江、福建、广东等地。其中最出名的产茶区是浙江的杭州市，杭州有着浓厚的茶文化和历史，也是茉莉花茶的主产区之一。茉莉花茶在浙江的制作技艺也十分精良，传承了数百年的制茶历史和文化。其他产茶区的茉莉花茶也各有特色和风味，例如江苏的太湖茉莉花茶口感清甜、回味悠长；福建的茉莉花茶口感清香、柔和。
总的来说，茉莉花茶是用绿茶或白茶加入新鲜的茉莉花花瓣制成的。其口感清香、柔和、回味悠长，深受人们喜爱。而茉莉花茶的生产主要在中国南方地区，其中以浙江杭州茉莉花茶最为有名。随着人们对健康和美食的追求，茉莉花茶在全球市场上受到越来越多人的青睐。
