寿眉茶是一种被认为具有许多益处的中国茶，它有助于增强免疫系统、改善消化系统、提高新陈代谢等。下面我将详细解释寿眉茶的制作过程。
1. 选购寿眉茶叶：寿眉茶叶通常采摘自春季新芽的茶树，质量优良的寿眉茶叶外形条索清晰，色泽翠绿，具有独特的清香味道。购买时应选择干燥且整齐的茶叶。
2. 准备煮茶器具：一把瓜壶或玻璃壶，茶杯，茶叶过滤器，矿泉水或纯净水等。
3. 将水烧开：将水烧开后稍微冷却至80-90摄氏度，这样做可以避免杀死茶叶中的维生素和氨基酸。
4. 水洗茶具：用刚烧开的水来冲洗茶具，除去杂质和异味。
5. 洗茶：将适量的寿眉茶叶放入壶中，用烧开的水冲洗一遍，然后倒掉洗涤过的茶水。
6. 冲泡：将适量的热水倒入壶中，放入寿眉茶叶，盖上壶盖。静置2-3分钟，待茶叶展开后轻轻拌匀。
7. 倒茶：将茶水倒入茶杯中，注意不要倒得太满，以免烫到自己。
8. 品茶：盖上茶杯盖，稍微晃动茶杯，使茶汤均匀，然后品尝寿眉茶的香气和味道。
9. 再泡：如果还有剩余的茶水，可以再次冲泡，不用担心茶叶会苦涩。
10. 存放：对于寿眉茶叶的存放，应放置在干燥通风的地方，避免受潮或暴晒。
总的来说，寿眉茶的制作过程并不复杂，但需要一定的技巧和耐心。选择高质量的茶叶和合适的泡茶器具，注意烧水温度和冲泡时间，可以帮助更好地释放寿眉茶的香气和味道，享受其益处。希望以上信息对您有所帮助，祝您制作出美味的寿眉茶！
