碧螺春是一种以其清香和独特的口感而闻名的绿茶，每年的春季都会有新茶面世。对于茶叶来说，新鲜度是非常重要的因素，因为随着时间的推移，茶叶中的香气和营养都会逐渐流失。然而，有些人可能会有存放了一年的碧螺春，看着依然保存得很完好，于是就会有疑问：去年的碧螺春茶叶还能喝吗？
首先，要判断茶叶是否还能喝，需要看其保存的情况。如果茶叶保存得当，即存放在干燥通风的地方，避免受潮和阳光直射，那么去年的碧螺春茶叶可能依然能够保持一定的品质。但是需要注意的是，即便保存得再好，过了一年的时间，茶叶仍然会有些品质上的变化，比如香气会减弱，口感可能会受到影响。
其次，还需通过泡茶的方式来判断去年的碧螺春是否还能喝。泡茶时可以观察茶叶的外观、闻其香气、品其口感，来判断茶叶的品质。如果茶叶的外观依然保持完整，香气还是鲜明，口感丝毫不减，那么这批去年的碧螺春茶叶还是可以继续享用的。但如果发现茶叶外观变得黯淡、香气淡薄，口感变得苦涩或平淡无味，那么这批茶叶可能已经失去了原本的品质，不宜再饮用。
总的来说，去年的碧螺春茶叶还能不能喝，主要取决于茶叶的保存情况以及泡茶后的品质表现。如果保存得当，泡茶后发现品质仍然良好，那么依然可以继续享用。不过，茶叶以鲜嫩的新鲜茶叶为最佳，因此建议还是在新茶上市的时候购买新鲜的碧螺春，以获得最佳的品质和口感。
