柠檬菊花茶是一种清新爽口的饮品，它既有柠檬的酸甜味道，又有菊花的清香回甘。在制作柠檬菊花茶时，选用优质的菊花是非常重要的，因为菊花的质量直接影响到茶的口感和香气。
首先，要选择的菊花应该是新鲜的。新鲜的菊花花瓣饱满，颜色鲜艳，具有明显的花香味。如果选用枯萎或变色的菊花，茶水会失去鲜活的香气，味道也会变得苦涩。
其次，要选择的菊花应该是无污染的。在市场上购买菊花时，要选择有机菊花或者无农药残留的菊花，这样可以保证茶水的健康和安全。
最后，要选择的菊花应该是品种好的。市面上常见的菊花有黄菊、白菊、金盏菊等。不同种类的菊花有着不同的味道和香气，可以根据个人口味选择适合自己的品种。
对于柠檬菊花茶来说，搭配柠檬是为了增加茶水的清新度和口感。因此，在选用菊花的同时，也要选择新鲜的柠檬，以确保茶水的酸甜味道和柠檬的香气。
总的来说，选购菊花时要注意新鲜度、无污染性和品种好，这样才能制作出口感好、香气浓郁的柠檬菊花茶。另外，制作时还可以根据个人口味调整柠檬和菊花的比例，使茶水更加符合自己的喜好。希望上述建议对你有所帮助，享受制作和品尝美味的柠檬菊花茶！
