老寿眉是一种非常受欢迎的茶叶，因其口感浓郁，回甘持久而备受茶客喜爱。然而，市面上的老寿眉质量良莠不齐，有些茶叶可能添加了人工色素或掺杂了其他茶叶，影响其口感和品质。因此，正确的选择老寿眉茶叶至关重要，下面将介绍如何挑选老寿眉的质量好坏。
首先，正宗的老寿眉茶叶应该具有一定的外观特征。正宗的老寿眉茶叶呈现扁平条索状，色泽为墨绿色或乌褐色，整体显得干燥光亮。而掺假的茶叶可能色泽不均匀，条索形状不规整，甚至可能添加了其他颜色的茶叶或色素，这些都是选择茶叶时需要留意的细节。
其次，优质的老寿眉茶叶在泡水后会散发出清香扑鼻的茶香，而掺假的茶叶可能会有异味或人工添加的香精味道。因此，在选择老寿眉茶叶时，可以将茶叶置于杯中注入热水，闻其香气，正宗的老寿眉茶叶应该有清新自然的香气，如有异常味道则需要谨慎购买。
再者，老寿眉茶叶在冲泡后应该具有浓郁的茶汤和持久的回甘。优质的老寿眉茶叶在饮用后会留下口腔中久久回味的感觉，如感觉茶汤稀淡或回甘不明显，则表明茶叶质量可能存在问题。因此，在选购老寿眉茶叶时，可以先尝试冲泡一小杯茶来判断其口感和回甘情况，以确保购买到优质的茶叶。
此外，老寿眉茶叶的产地和品牌也是选择的重要因素。一般来说，产自福建省武夷山等产茶地区的老寿眉茶叶质量较好，而知名品牌的老寿眉茶叶由于严格的生产工艺和质量控制，通常也具有较高的品质保障。因此，在挑选老寿眉茶叶时，可以多了解一下茶叶的产地和品牌信息，并选择信誉良好的茶叶品牌。
综上所述，正确选择老寿眉茶叶的质量好坏需要从外观、香气、口感和产地品牌等多个方面进行综合考量。只有通过仔细观察和品尝，选择正宗的老寿眉茶叶，才能享受到其独特的风味和回甘体验。愿上述建议对您挑选老寿眉茶叶有所帮助，祝您喝茶愉快！
