湖南安化黑茶又称安化黑茶，是中国工夫茶中的一种，产自湖南省安化县。安化黑茶的形状主要分为散茶和砖茶两种。
散茶是指将制成的黑茶叶完整保留并包装，晒干后即可饮用。安化黑茶的散茶形状呈细长条状，有些茶叶呈螺旋形，外观呈漂亮的金黄色，并且条索紧结、肥硕。在泡茶时，这种形状的茶叶通常需要较长时间的浸泡才能完全展开，释放出香气和味道。安化黑茶的散茶形状特点将茶叶的外表美感和制茶工艺的精湛融为一体，具有很高的观赏性。
砖茶是将制成的黑茶压制成砖状，并在制作过程中用压力使之成型。安化黑茶的砖茶形状一般呈长方形或正方形，有一定的厚度。通过压制，茶叶的品质得以保存，便于储存和运输。砖茶的外表往往呈现出茶叶的纹理和芽头，整体看起来质地坚实，金黄色泽，给人一种非常独特的感受。泡制砖茶时，可以根据需要将砖茶切割成小块或片，方便调整用量，更易泡制。
安化黑茶的形状虽然有散茶和砖茶之分，但都展现出了其独特的魅力和精湛的制作工艺。通过不同的形状和外观呈现，安化黑茶不仅展现出了茶叶的优质品质，更是为茶叶品鉴者呈现了视觉上的享受和美感。在选择安化黑茶时，可以根据个人口味和喜好选择散茶或砖茶，体验不同形状的茶叶带来的独特风味和享受。
