正山小种，是中国十大名茶之一。它产于福建省武夷山，因其叶片细小玲珑，颜色墨绿，香气浓郁，性味浓厚而得名。正山小种茶树为中小灌木，生长在野生环墨状况下，每年采收只在清明前后，也即是谷雨之时。由于产量有限，因此正山小种茶的价格一直居高不下。
75克正山小种茶的价格在市场上一般为600元至1000元不等。价格的高低主要取决于茶叶的产地、年份和质量等因素。正山小种茶是纯正的福建名茶，其生长环境、采摘工艺、制作工艺都具有独特的优势，因此价格较为昂贵。
正山小种茶在采摘后需经过揉捻、炒青、杀青、拼配、干燥等多道工序，才能变成茶叶。其中最关键的是炒制工艺，炒出来的茶叶才有特殊的香气和口感。正山小种茶香气独特，回味悠长，喝起来清甜爽口。它富含茶多酚、氨基酸、维生素和矿物质等多种有益人体健康的成分，具有抗氧化、抗衰老、降脂减肥等功效。
正山小种茶适宜冲泡，每次冲泡3-5克左右的茶叶，水温控制在80-85摄氏度。冲泡时间根据个人口味而定，一般为1-3分钟。冲泡出来的茶汤颜色金黄明亮，清香扑鼻，口感饱满回甘。因此正山小种茶不仅具有观赏价值，还可以为身体健康带来多种好处。
总的来说，正山小种茶以其独特的风味和功效备受茶客喜爱。尽管价格较为昂贵，但其独特的口感和健康价值还是值得称道的。对于茶客来说，适当品尝正山小种茶，不仅能享受到优质的茶香，还能增添一份生活的品质和乐趣。
